しーまブログ 2010年11月17日
パパイヤぬちゅけむんまっさんど
シゲだりょっと
（シゲです）
なりっか、ひぐるくなりんしょし、うまなんてぃＴシャツきちゅん兄
（すこし、寒くなりましたが、そこのＴシャツ着てる兄さん)
風邪んきゃひきんしょんな
（風邪ひかないでください）
きゅうや、こねだ、パパイヤぬちゅけむんば、なしゃんかな、
（今日は、先日パパイヤ漬けを作ったので）
うんゆむたばしんしょろ
（その話をします。）
うんひや、道ぬとうららんなてぃ、よいこだかいからんがな
、
（その日は、通行止めでよいこに行けず）
むんかみゅんたんてぃ、みせちやっせぬぬんかな、あたりばにしゃんちば
（食事しようと、スーパーに行っても野菜がなく、畑を見てみました）
うーあむぬあとぅあてぃ
、ぬんすまぬんがな、うしあんば
（大雨の後で、何も無かったのですが、）
パパイヤぬがばなとぅんがな、うりしつけむんなさんばちししかたど。
（パパイヤがたくさん生ってたので、漬物を作る事にしました）
むちゅくんむんや、
（材料は）
パパイヤ２．５ｋｇ さた７５０ｇ 島ぬしょい５００ｃｃ
（パパイヤ２．５ｋｇ 砂糖７５０ｇ 島醤油５００ｃｃ）
キッコーマン２００ｃｃ ましゅ１２５ｇ 酢１５０ｃｃ
（薄口醤油２００ｃｃ 塩１２５ｇ 酢１５０ｃｃ）
パパイヤばかまるんふーさし、いんびりくぅぁしきち、むじなんましゅばいりてぃ
（パパイヤを一口サイズにし、スライスしたものを、水に塩をいれ）
うんなーちいりてぃ、いっときうしゅくよ
（そこにパパイヤをいれ、しばらく置きます）
ちぎや、なぁてぃちぬなぶぃち、島ぬしょい、キッコーマン、酢、さた、
（次に、もう一つ鍋を用意し、島醤油、薄口醤油、酢、砂糖）
ごっとがないじゃし、あちらせよ
（全部入れて、沸騰させます。）
いっときしゅば、わきゅんかなうしば、さましゅんがりまつゅりよ
（沸騰したら、冷めるまで置きます。）
うっからむじなんいちゅんパパイヤばうまちまぜてぃっから、ちゅうばんまちゅりばなりゅんかな
（それから塩水の中のパパイヤを混ぜて、一晩寝かすと出来上がりです）
こねだ、「はなことことこが、ごっとがなかみはてた」ちいし
（先日、「姪っ子が、全部食べた」と言って）
あせぬなんなりむちいじゃんど
（母が、貰いに来ました。）
ありがっさま、えいとかでぃくり、またしゅんかな
（ありがとう、たくさん食べて、また作るぞ。）
奄美大島で体験ダイビングするならよいこダイビングリゾート
（シゲです）
なりっか、ひぐるくなりんしょし、うまなんてぃＴシャツきちゅん兄
（すこし、寒くなりましたが、そこのＴシャツ着てる兄さん)
風邪んきゃひきんしょんな
（風邪ひかないでください）
きゅうや、こねだ、パパイヤぬちゅけむんば、なしゃんかな、
（今日は、先日パパイヤ漬けを作ったので）
うんゆむたばしんしょろ
（その話をします。）
うんひや、道ぬとうららんなてぃ、よいこだかいからんがな
、（その日は、通行止めでよいこに行けず）
むんかみゅんたんてぃ、みせちやっせぬぬんかな、あたりばにしゃんちば
（食事しようと、スーパーに行っても野菜がなく、畑を見てみました）
うーあむぬあとぅあてぃ
、ぬんすまぬんがな、うしあんば（大雨の後で、何も無かったのですが、）
パパイヤぬがばなとぅんがな、うりしつけむんなさんばちししかたど。
（パパイヤがたくさん生ってたので、漬物を作る事にしました）
むちゅくんむんや、（材料は）
パパイヤ２．５ｋｇ さた７５０ｇ 島ぬしょい５００ｃｃ
（パパイヤ２．５ｋｇ 砂糖７５０ｇ 島醤油５００ｃｃ）
キッコーマン２００ｃｃ ましゅ１２５ｇ 酢１５０ｃｃ
（薄口醤油２００ｃｃ 塩１２５ｇ 酢１５０ｃｃ）
パパイヤばかまるんふーさし、いんびりくぅぁしきち、むじなんましゅばいりてぃ
（パパイヤを一口サイズにし、スライスしたものを、水に塩をいれ）
うんなーちいりてぃ、いっときうしゅくよ
（そこにパパイヤをいれ、しばらく置きます）
ちぎや、なぁてぃちぬなぶぃち、島ぬしょい、キッコーマン、酢、さた、
（次に、もう一つ鍋を用意し、島醤油、薄口醤油、酢、砂糖）
ごっとがないじゃし、あちらせよ
（全部入れて、沸騰させます。）
いっときしゅば、わきゅんかなうしば、さましゅんがりまつゅりよ
（沸騰したら、冷めるまで置きます。）
うっからむじなんいちゅんパパイヤばうまちまぜてぃっから、ちゅうばんまちゅりばなりゅんかな
（それから塩水の中のパパイヤを混ぜて、一晩寝かすと出来上がりです）
こねだ、「はなことことこが、ごっとがなかみはてた」ちいし
（先日、「姪っ子が、全部食べた」と言って）
あせぬなんなりむちいじゃんど
（母が、貰いに来ました。）
ありがっさま、えいとかでぃくり、またしゅんかな
（ありがとう、たくさん食べて、また作るぞ。）
奄美大島で体験ダイビングするならよいこダイビングリゾート
Posted by shigemura.yoiko at 16:23│Comments(0)
│奄美大島
